lundi 10 décembre 2018, 14:46
D’humbles débuts en 1948, l’entreprise fut fondée par Henri Gamer à Montréal. À l’époque nommée Imported Delicacies, l’entreprise fut l’une des premières à importer des aliments de l’Europe après la 2e Guerre Mondiale.
Les premiers produits importés par Imported Delicacies étaient des biscuits de la marque allemande Bahlsen, une marque de premier plan dans la catégorie des biscuits fins européens encore aujourd’hui.
Philip Issenman a acheté l’entreprise en 1971 ; entre 1975 et 1987, il continua d’acquérir d’autres entreprises de l’industrie alimentaire, dynamisant la croissance de Imported Delicacies. En 1977, Le nom de l’entreprise change pour LA CORPORATION DES ALIMENTS I-D (I-D FOODS CORPORATION).
En 1988, le regroupement d’entreprises formant Les Aliments I-D détient une portée impressionnante dans le centre et l’ouest du Canada et continuera d’ouvrir de nouvelles succursales dans l’est du Canada jusqu’en 1990. Aujourd'hui, Les Aliments I-D est l’une des plus importantes entreprises de distribution et d’importation d’aliments de spécialité au Canada.
Actuellement, I-D Foods compte plus de 275 membres d'équipe dans ses bureaux d'un bout à l'autre du pays et plus de 60 marques dans son portefeuille, y compris la moutarde de Dijon Maille, marque qu'elle a commencé à distribuer il y a plus de 60 ans au Canada. Les Aliments I-D est prêt à poursuivre sa croissance au cours des 70 prochaines années, toujours déterminé à être le meilleur de sa catégorie pour ses fournisseurs et ses partenaires de vente au détail.
